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à partir du 4 novembre 2015 400 ans de la naissance de Nicolas FouquetEn l'honneur du 400ème anniversaire de la naissance de Nicolas Fouquet, la pièce centrale du Grand Salon représentera l'art de la table au 17ème siècle et sera composée de créations en chocolat et fruits confits. Réalisée par Arnaud Larher, meilleur ouvrier de France, cette oeuvre de plus de 5 mètres sur 3 et d'une hauteur totale dépassant les 2,5 mètres sera le symbole de l'art de vivre à la française représenté à Vaux-le-Vicomte.
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